■管理栄養士は食のプロ、宅食サービスに携わってくれるのは貴重な存在

nico

管理栄養士監修って…凄いの？

宅食サービスでは「管理栄養士監修」としばしばみかけます。

恐らく、この記載を見て「凄い！！」と思う人は…少ないと思います。

正直、管理栄養士の事を知らなくても宅食サービスの利用に支障はありません。
しかし、管理栄養士の凄さを知っていると、より充実してサービスを活用することができます。

管理栄養士が関与してくれる事で栄養面での恩恵を受ける事ができますので、ここに焦点をあてた記事となっています。

管理栄養士は凄い人

管理栄養士とは栄養のプロを証明する資格を有している人を指します。

栄養士の上位互換の資格であり、健康な人へのアドバイスは当然のこと、病気や怪我をした方々にも、栄養指導が行えます。

病院や福祉施設で勤務するには、管理栄養士の資格は必須

体の健康は食を通して形成されますが、どういった食が健康的なのか…論理的に説明できる人は少ないと思います。
そのため、管理栄養士、宅食サービスの商品づくりに関わってくれるのは、非常に心強いと言えるでしょう。

また、管理栄養士はれっきとした国家資格であり、誰でも取得できる資格ではありません。

管理栄養士が宅食サービスに携わる意味

宅食サービスは食事の準備を楽にし、かつ健康的な食事を提供する必要があります。

というか宅食サービスでは健康的は必須事項と捉えても良い。サービスを利用して健康が害されるとなれば、誰一人として利用したいとは思わないはずです。

健康は何にも変えられない

健康的な食事を作り上げるためには、栄養素やカロリー・塩分量、多方面から食事を分析し作り上げる必要があります。

個人的な見解ですが、自炊で正確な塩分量の計算なんかできるわけがない。軽量と計算、手間がかかり過ぎ。
可能な限り塩っけを控える…これが関の山。

食事の栄養計算は骨が折れる

そんな無理難題をやってのけるのが管理栄養士という職業です。
健康的は食事を作る上で、管理栄養士監修は必須。

宅食サービスと健康を繋ぎ合わせるためには必須な人材といえるでしょう。

管理栄養士は全ての人にアドバイスができる存在

管理栄養士は全ての人に食事を通してのアドバイスができる存在です。

栄養士は「健康な人」に食のアドバイスを行いますが、管理栄養士は「健康な人」以外にも食事指導が行えます。
病気や高齢の方、アスリートなどなど…活躍の場は広く、より多くの健康や体づくりに関与することができます。

宅食サービスでは、低糖質を謳っていたり、体が作りをしている人向けの商品があったり、多くのニーズに答えられる商品作りがされていますが、これらが作れるのは管理栄養士の存在があってこそ。

すなわち『縁の下の力持ち』ってこと。

気軽に受験できない・誰でもなれない

管理栄養士への道は結構面倒…誰でも受験ができる資格ではありません。ここも管理栄養士としての価値を高めてる所以。

受験資格には実務経験が必要

実務以外にも、指定された学校を卒業し、栄養士の資格を取得しておく必要もあります。

簡単に受験できそうな気がしますが、実は多くの一般人は受験資格すらありません。

実務経験は、栄養士養成施設に何年在籍していたか？で決まってきます。

学校の在籍年数+実務経験 = 5年以上
※管理栄養士要請施設ならば、実務不要

管理栄養士監修の宅食サービスはどこ？

管理栄養士は我々の健康を食を通じてサポートしてくれる存在です。
宅食サービスの利用を考えるならば、管理栄養士が監修されているサービスを使いたいところ。そこでオススメしたいのがnosh。
健康志向を考えてメニュー作りがされ、使用を控えている食品添加物も好評している程。

栄養面だけでなく、nosh clubという利用すればするほどお得に購入できる制度もあり継続しやすい仕組みも作られています。

まとめ

食事を通して体と健康が形成されるため、全ての人に食事指導ができる管理栄養士は貴重な存在と言えます。
健康な人・病気の人・アスリートなど、サポートできる範囲は広いでしょう。

また、管理栄養士は誰でも受験でき、取得できる資格でもありませんので、その希少性も高いと言えます。

管理栄養士がいるからこそ、低糖質の商品作りができたり、体づくりしてる人に向けて高タンパク質の商品が作られたりします。

食事は健康に直結します。
noshをオススメしましたが、宅食サービス選びで迷っている人は管理栄養士が監修しているサービスを是非とも利用してみましょう。